- Что такое аккумуляторы холода и для чего они нужны
- Свойства источников холода
- Как пользоваться аккумуляторами холода
- Альтернатива заводским аккумуляторам
- Где можно использовать аккумулятор холода
- Что такое аккумулятор холода, их виды, отзывы владельцев
- Что такое аккумулятор холода и как он работает?
- Состав и разновидности аккумуляторов холода
- Выбор и примеры моделей
- Как выбрать аккумулятор холода для сумки-холодильника
- Хранение при помощи холода
- Базовые критерии выбора термосумки
- Как работает аккумулятор холода?
- Выбор и примеры моделей
- Новые технологии хранения продуктов
- Что понадобится для изготовления
- Что можно взять за основу сумки
- Теплоизолирующая прослойка
- Какие инструменты нужны
- Процесс сборки
- Как сделать аккумулятор холода?
- Использование накопителей холода
- Аккумуляторы холода: какие лучше?
- Этапы самостоятельного изготовления
- С поваренной солью
- С глауберовой солью
- С обойным клеем
- С желатином
- Что представляет собой это изобретение?
- Использование в зависимости от вида сумки
- Сумки-термосы
- Аккумуляторы холода
- Термоэлектрические мини-холодильники
Что такое аккумуляторы холода и для чего они нужны
Аккумуляторы холода – это охлаждающие элементы, способные поддерживать низкую (теплую) температуру в специальной сумке или емкости. Незаменимы такие источники в походах и при перевозке лекарственных средств, вакцин, требующих соблюдения температурного режима.
Накопитель холода представляет собой пластмассовую герметичную емкость, внутри которой находится специальное вещество. В качестве наполнителя могут быть:
- гель;
- соленая вода;
- силиконосодержащий состав.
При выборе устройства, нужно ориентироваться на размер сумки, которую предполагается использовать для хранения охлажденных или замороженных продуктов, и учитывать особенности конкретного вида наполнителя.
Самым важным элементом в накопителях считается «начинка», так как именно от ее свойств зависит, останутся продукты свежими или нет. В магазинах продаются несколько разновидностей аккумуляторов холода: одни из них рекомендовано использовать для горячих продуктов, другие для холодных и третьи для замороженных.
Свойства источников холода
Для производства рассматриваемых накопителей используются только безопасные полимерные материалы, не угрожающие здоровью человека. Объем емкости магазинных устройств составляет в основном от 0,25 до 0,8 л.
Применение пленочной поверхности позволяет придать еще не замерзшим источникам нужную форму. Кроме того, перепады температур не оказывают на них отрицательного воздействия.
Наружная часть гелевых устройств изготавливается из пленки, а в качестве наполнителя используется одноименное вещество, обладающее высокой теплопроводностью.
Использование гелевых источников холода позволяет создавать область низких температур (внутри емкости, сумки), а также поддерживать определенную температуру продуктов, благодаря чему они могут дольше оставаться теплыми.
Карбоксиметилцеллюлоза, представляющая собой гелеобразующее вещество, в случае повреждения пленки и случайного попадания на продукты или лекарства не портит их и не оказывает негативного влияния на организм человека.
Солевые накопители отличаются способностью удерживать температуру в пределах от -20 до +8 градусов. Однако для длительного хранения они не подходят, так как их заряда хватает только на сутки. Наружная часть — твердая, делается из пластика. Внутри контейнера находится водный раствор соли.
При выборе водно-солевых устройств нужно помнить о том, что герметичность пластикового контейнера может нарушиться, а жидкость вытечь в сумку и тем самым испортить продукты.
Силиконовый аккумулятор холода обладает рядом преимуществ: материал, используемый для его изготовления, достаточно прочный, а в состав наполнителя входят полимеры, содержащие кремниевые кристаллы. Температура в сумке при использовании накопителей данного вида достаточно продолжительное время (до 160 часов) держится в пределах от 0 до 2 градусов.
Если намечается длительная поездка, а также перевозка скоропортящихся продуктов и лекарств, хранение которых возможно только при определенных значениях температуры, предпочтение следует отдавать более надежным источникам. При необходимости в одну сумку можно укладывать несколько накопителей.
Как пользоваться аккумуляторами холода
Принцип работы рассматриваемых устройств одинаков для всех видов аккумуляторов. Прежде, чем использовать, их нужно «подзарядить». С этой целью элемент следует поместить в морозильную камеру и оставить там примерно на 8 часов (до полной заморозки).
Если гелевый источник предполагается использовать в качестве обогревателя, его сначала нужно «зарядить» теплом в микроволновой печи.
Длительное хранение аккумулятора при низких температурах не приводит к его повреждению. Наоборот, пока рассматриваемый элемент не используется, его лучше держать в морозильной камере холодильника. Постоянная температура, а также не такая частая подзарядка позволяют продлить эксплуатационный срок элемента.
После того, как запас холода израсходован, устройство нужно тщательно промыть водой, высушить и положить в морозильник. Желательно данную процедуру проводить после каждого использования, так как поверхность аккумулятора из-за образующегося конденсата загрязняется, а вследствие близкого расположения с продуктами может пропитаться различными запахами.
Альтернатива заводским аккумуляторам
Накопители холода, сделанные своими руками, конечно же уступают по своим свойствам заводским устройствам. Но, если планируемая поездка не займет много времени, они могут вполне пригодиться.
Самой простой вариант источника холода в домашних условиях – замерзшая вода в бутылке (подойдет как пластиковая, так и стеклянная). У данного вида аккумулятора есть большой недостаток: лед быстро тает, вследствие чего низкая температура в изотермической сумке держится не долго. Лучших показателей домашнего изобретения можно добиться, если в воду добавить соль или спирт.
Итак, подручные материалы, необходимые для изготовления накопителя холода:
- пластиковая бутылка;
- вода;
- соль или спирт.
Примерное соотношение последних двух – 10:3 (например, 100 гр. воды и 30 гр. соли). Температура замерзания такой жидкости составляет около -20 градусов. Если она долго не замерзает, нужно слить немного раствора и добавить чистой воды.
Теплопроводность концентрированного водного раствора соли примерно равна 236 кДж/кг. Данное значение не является предельным: его можно увеличить, температура замерзания состава при этом понизиться.
Если к раствору соли добавить обойный клей или желатин (консистенция раствора должна быть похожа на гель), полученный аккумулятор будет медленнее таять по сравнению с предыдущими вариантами устройств. Самодельные аккумуляторы для большей эффективности нужно укладывать на дно сумки и поверх ее содержимого. В случае необходимости можно дополнительно размести их между продуктами.
Состав наполнителей в заводских аккумуляторах определяется по специальным формулам. Поэтому параметры таких устройств значительно отличается от домашнего изобретения. Однако аккумуляторы, сделанные своими руками, могут быть полезны в случаях, когда заводского устройства нет, а нужно ехать и вести продукты или лекарства.
Где можно использовать аккумулятор холода
Существуют также источники холода, используемые в качестве подносов. Продукты и напитки, находящиеся на них, либо охлаждаются, либо дольше остаются теплыми.
Накопители холода незаменимы и в случае отключения электричества. Находящиеся в морозильной камере или холодильнике элементы отдают накопленный холод, тем самым тормозя процесс размораживания на одни сутки.
Аккумуляторы холода в морозильнике нужны не только при аварийных случаях, но и в обычные дни. Их наличие приводит к увеличению степени заморозки продуктов, помещенных в камеру.
Выбирая охлаждающий элемент, сначала нужно ответить на вопросы, для каких целей он будет использоваться, и какая продолжительность работы устройства необходима. Только после этого будет понятно, нужен ли заводской (гелевый, силиконовый, водно-солевой) или самодельный охлаждающий элемент.
Источник
Что такое аккумулятор холода, их виды, отзывы владельцев
Аккумулятором холода называют охлаждающие устройства, представляющие собой контейнер, заполненный внутри веществом с высокой теплоёмкостью. Эти устройства часто используются в роли основных охлаждающих элементов в сумках-холодильниках, автомобильных холодильниках, термоконтейнерах и т. п. Поэтому аккумуляторы холода стали называть термосумками, автохолодильниками и тому подобное. Но это не совсем корректно. Аккумулятор холода является лишь составной частью вышеназванных устройств. Упрощённо можно назвать его хладоэлементом во всех этих устройствах. В этой статье мы рассмотрим, как работает аккумулятор холода, разновидности, некоторые модели и отзывы владельцев.
Что такое аккумулятор холода и как он работает?
Активным веществом в аккумуляторах холода является раствор карбоксиметилцеллюлозы. Он выдерживается в морозильной камере перед использованием, чтобы охладиться до требуемой температуры. Термосумки с аккумуляторами холода часто используют автомобилисты и путешественники, которые хранят в них продукты и напитки. В такие автохолодильники или термоконтейнеры продукты помещаются вместе с пакетами из прочного пластика с раствором карбоксиметилцеллюлозы. Это и есть аккумуляторы холода, которые можно увидеть на фотографии ниже.
После того как этот «хладоэлемент» выдохнется, его достают, промывают водой и снова кладут в морозилку, чтобы подготовить к дальнейшему использованию. Современные аккумуляторы холода изготавливаются из безопасных, экологически чистых материалов, которые не наносят вреда сохраняемым продуктам. Если они долгое время не используются, то лучше положить их в морозилку или другое прохладное, защищённое от солнечного света место.
Если правила хранения не нарушаются, то срок эксплуатации аккумуляторов холода практически не ограничен. Если у вас сумка-холодильник большого объёма, то, возможно, потребуется несколько таких устройств. В этом случае один аккумулятор холода кладут на дно, один сверху, а также несколько штук между слоями продуктов.
Состав и разновидности аккумуляторов холода
Что входит в состав аккумулятора холода? Это устройство состоит из двух основных частей: пластиковый контейнер и раствор, который в него заливается. Раствор состоит из воды и одно из веществ, перечисленных ниже.
- Глицерин;
- Карбоксиметилцеллюлоза;
- Изопропиловый спирт;
- Поваренная соль.
Все эти химические добавки решают задачу увеличения теплоёмкости воды. В результате температура замерзания такого раствора снижается значительно ниже 0 градусов Цельсия. Поэтому аккумулятор холода полностью оправдывает своё название. Он сначала аккумулирует холод, а затем отдаёт его в термическом контейнере продуктам или другим охлаждаемым объектам.
- Силиконовый. Этот вариант чаще всего используется для поддержки пониженной температуры в термосумке. Довольно эффективные модели, которые могут на протяжении недели поддерживать температуру в контейнере около 0 градусов. Обычно эти модели продаются в плёночных пакетах с наполнителем;
- Гелевый. Этот вариант часто используется в автомобильных холодильниках. Среди существенных плюсов для автомобилистов является то, что гелевый наполнитель не вытекает из пластикового контейнера при повреждении. Причём, гелевые аккумуляторы холода могут как понижать, так и повышать температуру внутри контейнера. Можно сказать, что это наиболее безопасные и эффективные аккумуляторы холода;
- Солевой. Эти модели используются для поддержания серьёзной заморозки в термоконтейнере. Они позволяют в течение суток поддерживать температуру до минус 10 градусов по Цельсию. Их недостаток очевиден ─ при повреждении контейнера жидкость выльется и испортит объекты, охлаждаемые в контейнере. Плюс в том, воду в контейнер можно доливать при необходимости (если позволяет исполнение).
Выбор и примеры моделей
В интернет-магазинах сегодня можно купить самые разные аккумуляторы холода. Основные параметры, которые следует учитывать при выборе, перечислены ниже.
По цвету практически все наполнители аккумуляторов холода синие. Но это не имеет никакого значения и цвет не несёт какой-либо функциональной нагрузки. Он зависит от добавляемого красителя. Поэтому, если вы найдёте в продаже аккумуляторы холода с наполнителем красного или иного цвета, можете без проблем покупать их. Объем большинства моделей, предлагаемых сегодня на рынке, составляет от 250 до 800 миллилитров.
Практически все аккумуляторы холода промышленного изготовления имеют неограниченный срок годности. Конечно, при соблюдении правил их хранения, когда они не используются. Многие производители подобных моделей гарантируют безопасность материалов, из которых они изготовлены, а также и безвредность для окружающей среды.
Давайте, кратко рассмотрим некоторые распространённые на рынке модели.
- Это аккумулятор холода российского производства, имеющий гелевый наполнитель. Способен поддерживать температуру в термоконтейнере около 0 градусов в течение нескольких суток. Среди плюсов можно назвать корпус этого устройства. Он изготовлен из поливинилхлорида высокого давления, что обеспечивает его стойкость к ударам и падению.
- Ezetil Ice Akku. Этот аккумулятор холода импортного производства. Среди особенностей стоит выделить малую толщину, что экономит пространство в термосумке. Кроме того, эту модель отличает широкий диапазон поддерживаемых температур. С её помощью можно поддерживать температуру от минус 25 до плюс 55 по Цельсию в течение суток;
- Ezetil Soft Ice. Аккумулятор холода с гелевым наполнителем того же производителя. Может использоваться как для создания холода, так и тепла в термосумке. В первом случае он выдерживается в холодильнике несколько часов, а во втором ─ в кипятке несколько минут. Эти модели хорошо поддерживают температуру в термоконтейнере на протяжении первых 10─15 часов;
- Арктика. Это продукция российского производителя. В основу этих аккумуляторов холода положен солевой раствор, который помещён в пластиковый корпус. Среди плюсов стоит отметить быструю подготовку устройства к работе. То есть, быструю заморозку.
- Green Glade. Это китайский аккумулятор холода на гелевой основе. Привлекает, прежде всего, стоимость, которая лежит в пределах 200─300 рублей. Однако полиэтиленовый пакет, в котором находится гель, легко повредить;
- Аккумуляторы холода, выпускаемые под этим брендом, хорошо обеспечивают нужную температуру продуктов в течение длительного периода времени.
Источник
Как выбрать аккумулятор холода для сумки-холодильника
Большинство даже не подозревает, что сделать аккумулятор холода своими руками гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. За умными словами скрывается несложный механизм действия, который можно воспроизвести даже в домашних условиях, с минимальными затратами сил и средств.
Хранение при помощи холода
Цивилизация лучше всего развивается в холоде. Неизвестно почему, но так уж сложилось исторически. Южное полушарие не может похвастаться высокоразвитыми и технологическими странами, в своем большинстве.
Северные регионы, в этом плане, опередили своих соседей, ведь в более холодных условиях:
- Сложнее выжить;
- Сложней получить хоть какой-то урожай;
- Не могут надеяться на успех те, кто не готов работать до седьмого пота;
- Приходится строить планы на годы вперед, если хочешь успешно это время прожить.
Некоторая расслабленность, связанная с обильными урожаями в южных регионах, приводит к замедлению процесса строительства государства. Людям просто не надо объединяться в общины, они выживут и так. Но независимо от условий проживания, сохранить свои продукты и ничего лучше холода для этого не придумали:
- Низкие температуры «консервируют» продукты;
- При таком хранении пища не теряет вкусовых качеств;
- Это дешевый и доступный способ, на сегодняшний день;
- Еду можно достать из холодильника и сразу готовить, без каких-то дополнительных процедур и манипуляций.
Базовые критерии выбора термосумки
Выбирая сумку-холодильник можно увидеть, что ассортимент данных изделий на рынке колоссально отличается между собой. Чтобы сделанный выбор не стал разочарованием нужно ориентироваться по нескольким важным критериям:
- Вместительность. Она может быть разной. В случае ежедневного использования сумки, к примеру, для взятия прохладительных напитков с собой, лучше выбрать небольшую емкость до 10 л. Когда нужно отправиться на природу с компанией, то пригодится сумка на 25 л и более. Также в продаже можно встретить изделия с емкостью от 100 л, что далеко не придел. Следует обратить внимание, что при больших объемах требуется применение устойчивых к нагрузкам материалов, ведь если сумка вмещает от сотни литров, то она не должна разорваться при попытке ее поднять заполненной.
- Материалы. Термоизоляционные сумки делают из искусственных материалов, которые не пропускают ультрафиолетовое излучение и являются влагоотталкивающими. Обычно применяется ПВХ, полиэстер или нейлон. Подобные типы тканей предусматривают возможность очистки от пятен и загрязнений. Зачастую достаточно протереть испачканный участок мокрой салфеткой.
- Толщина стенок. Подавляющее большинство сумок изготавливаются влагоустойчивыми и трехслойными. Лицевой слой берет на себя декоративные эффекты, а также обеспечивает придание жесткости. После него идет прослойка обычно из полиуретана. Зачастую ее толщина 3 мм и более. После нее идет последний внутренний слой с отражающим эффектом. Он способствует отражению лучей тепла, предотвращая их выход и вход, что препятствует влиянию внешних факторов на содержимое сумки.
- Вспомогательные аксессуары. Сумка-холодильник может иметь различные вспомогательные аксессуары, которые делают ее более функциональной или удобной в применении. В попытках усовершенствовать свой ассортимент многие производители придумывают массу способов сделать свои изделия более интересными для покупателей. К примеру, на большие сумки, которые сложно поднимать, ставятся колесики. Также в продаже можно встретить контейнеры с замками. Они являются эффективным средством от проникновения внутрь домашних питомцев, в частности кошек и собак, которые легко могут научиться вскрывать обычные сумки.
- Качеству внутреннего отражающего слоя.
- Продолжительность охлаждения. Сумка-холодильник может удерживать продукты холодными на протяжении определенного времени, что в первую очередь зависит от температуры окружающей среды. Важным фактором, влияющим на эффективность, является толщина стенок, а также количество аккумуляторов холода. При качественном исполнении сумка способна держать пищу холодной 6 часов даже при отсутствии аккумулятора, конечно при нормальной температуре окружающей среды. С аккумулятором, даже в летнюю жару холод удерживается 12-24 часа и дольше.
- Отличие в ценовой категории. Сумка-холодильник может иметь различную цену, что зависит от наличия в ее конструкции вспомогательных аксессуаров. Самыми бюджетными являются обыкновенные термосумки, в которых предусматривается наличие только аккумулятора холода. Кроме этого бывают устройства с встроенным компрессором или вентилятором. Они обеспечивают более равномерное и эффективное распространение холода. Благодаря этому все продукты, помещенные внутрь, имеют одинаковую температуру. Циркуляция воздуха дает возможность проводить настройку температуры контейнера. Для этого может предусматриваться экран, на котором отображается заданная температура. На нем проводится регулировка параметров охлаждения.
- Размеры сумки-холодильника. Здесь все просто: какие потребности, таков и спрос:
- Большой компании — большая сумка объемом 26 литров и более. Она вместительная. Ремни и ручки мягкие, не натирают ладони и плечи, поэтому носить удобно.
- Ланч-бэг — мини-холодильник, рассчитанный для домашних обедов и перекусов в офисе, в школе, на прогулке.
- Терморюкзак руки не оттянет, надел на плечи и порядок. В зависимости от модели, объем варьируется в пределах 16-25 литров. Выглядит как городской рюкзак, но вместительный.
- Термобоксы, как и сумки, держат температуру, но их можно мыть. Сохнет пластмасса быстрее ПВХ-материалов.
Хотите разбираться лучше других?
- Аккумулятор холода для сумки холодильника. От заправки до изготовления своими руками — Аккумулятор холода для термосумки – охлаждающие составляющие приспособления, способные поддержать низкие и высокие температуры в особой сумке или же контейнере. Эти охладители…
- Как сделать аккумулятор холода своими руками — Современному холодильному оборудованию почти нет альтернативы в стационарных условиях. Но происходят отключения электроэнергии или нужен холод в походных условиях. В этих случаях…
- Сколько времени держит холод сумка холодильник — Предлагаем вам сравнение нескольких параметров трех разновидностей сумок-холодильников, имеющихся в продаже. Вместительность, л Время удержания температуры,…
- Сумка-холодильник для инсулина — как выбрать — Каждый инсулинозависимый человек ознакомлен со строгими правилами хранения препарата, представляющего, по сути, природный белок. Для выполнения условий хранения и транспортировки…
- Стирка сумки холодильника — можно ли стирать в стиральной машине? +бонусные способы — Можно ли стирать сумку-холодильник Любая стирка термосумок запрещена, если изделие работает путем подключения к электросети, и внутри сумки имеются аккумуляторы холода. В…
Как работает аккумулятор холода?
Для начала следует понять, какие принципы лежат в основе работы устройства и что оно из себя представляет.
В плане устройства, все не так уж сложно:
- Контейнер, служащий емкостью для жидкости;
- Сама жидкость, состоящая из воды и добавки
; - Краситель.
Пойдем с конца. Краситель выполняет чисто эстетическую функцию
, без него все будет работать точно так же, только выглядеть иначе. Как сосуд с прозрачной жидкостью. Как бутылка с водой. В таком случае, продать аккумулятор холода втридорога уже не получится, ведь каждый поймет, что его можно сделать дома за сущие копейки.
В качестве контейнера может выступать любая пластиковая тара, та же бутылка из-под газировки или минералки. В качестве наполнителя используют два вещества. Первое из них – вода, для создания объема и как удобный растворитель.
Вторым компонентом может быть:
- Карбоксиметилцеллюлоза;
- Поваренная соль;
- Глицерин;
- Изопропиловый спирт.
Задача у этой «добавки» всегда одна – повысить теплоемкость воды
. А это значит, что теперь жидкость будет замерзать при температурах значительно ниже 0° C, и таять дольше, обдавая все вокруг «морозной свежестью». Именно то что надо для сохранения свежести своих продуктов.
Выбор и примеры моделей
- конструкция;
- состав наполнителя;
- объём.
Практически все аккумуляторы холода промышленного изготовления имеют неограниченный срок годности. Конечно, при соблюдении правил их хранения, когда они не используются. Многие производители подобных моделей гарантируют безопасность материалов, из которых они изготовлены, а также и безвредность для окружающей среды.
Давайте, кратко рассмотрим некоторые распространённые на рынке модели.
- Это аккумулятор холода российского производства, имеющий гелевый наполнитель. Способен поддерживать температуру в термоконтейнере около 0 градусов в течение нескольких суток. Среди плюсов можно назвать корпус этого устройства. Он изготовлен из поливинилхлорида высокого давления, что обеспечивает его стойкость к ударам и падению.
- Ezetil Ice Akku. Этот аккумулятор холода импортного производства. Среди особенностей стоит выделить малую толщину, что экономит пространство в термосумке. Кроме того, эту модель отличает широкий диапазон поддерживаемых температур. С её помощью можно поддерживать температуру от минус 25 до плюс 55 по Цельсию в течение суток;
- Ezetil Soft Ice. Аккумулятор холода с гелевым наполнителем того же производителя. Может использоваться как для создания холода, так и тепла в термосумке. В первом случае он выдерживается в холодильнике несколько часов, а во втором ─ в кипятке несколько минут. Эти модели хорошо поддерживают температуру в термоконтейнере на протяжении первых 10─15 часов;
- Арктика. Это продукция российского производителя. В основу этих аккумуляторов холода положен солевой раствор, который помещён в пластиковый корпус. Среди плюсов стоит отметить быструю подготовку устройства к работе. То есть, быструю заморозку.
- Green Glade. Это китайский аккумулятор холода на гелевой основе. Привлекает, прежде всего, стоимость, которая лежит в пределах 200─300 рублей. Однако полиэтиленовый пакет, в котором находится гель, легко повредить;
- Аккумуляторы холода, выпускаемые под этим брендом, хорошо обеспечивают нужную температуру продуктов в течение длительного периода времени.
Ezetil Soft Ice
Ezetil Ice Akku
Новые технологии хранения продуктов
Почему бы не придумать что-то революционное, способное хранить продукты гораздо дольше и занимающее на кухне меньше места?
Здесь сразу несколько проблем:
- На сегодняшний день, холодильник и так доступный, удобный и дешевый вариант;
- Разработка чего-то нового выльется в сумму со многими нулями;
- Спроса на новую технологию попросту нет, пока всех устраивает уже имеющаяся;
- Заморозка при помощи холода показала свою эффективность и безопасность на протяжении многих столетий, к чему-то новому люди отнесутся с недоверием.
Мы, по большому счету, не ценим того, что имеем:
- Холод не оказывает практически никакого влияния на вкусовые качества;
- Не разрушается первоначальная структура пищи;
- На организм не оказывается никакой дополнительной нагрузки в связи с данным способом хранения продуктов;
- Это безопасно.
Только представьте, если бы пришлось каждый раз обрабатывать еду какими-то химическими растворами, чтоб она дольше не портилась. А потом, каждый раз, смывать все это и надеяться, что ничего не осталось на поверхности и не просочилось внутрь.
Что понадобится для изготовления
Начинать работу по изготовлению сумки холодильника нужно с составления чертежа и подготовки материалов. Рисунок делают в нескольких ракурсах с указанием размеров деталей. Это облегчит расчёт необходимых средств. Далее составляется краткое описание конструкции с расшифровкой прослоек, обеспечивающих термо эффект.
Что можно взять за основу сумки
Основу конструкции можно не шить, достаточно воспользоваться хозяйственной или дорожной сумкой.
Она должна соответствовать следующим критериям:
- устойчивое основание;
- подходящий размер (объём);
- наличие замка молния;
- влагонепроницаемый материал без механических повреждений.
Самостоятельно сшить основу также просто. Из тканей подходят как полиэстеры, так и заменители кожи. Предпочтение в любом случае отдаётся синтетическим материалам, так как за ними легче ухаживать.
Для изготовления автомобильной сумки за основу могут браться:
- деревянный ящик с крышкой;
- коробка из плотного картона;
- пластиковый контейнер.
Теплоизолирующая прослойка
Главная функция в конструкции возлагается на термо прослойку, которая повторяет форму основы. Размещается она внутри сумки. Для изготовления можно использовать материалы, обладающие низкой теплопроводностью. Чаще всего применяют вспененный фольгированный полиэтилен (изолон). Его свойства идеально подходят для переносного холодильника. Предпочтение отдаётся полимеру с двусторонним фольговым покрытием толщиной 0,5 см.
Какие инструменты нужны
Заранее стоит позаботиться об инструментах, чтоб не отвлекаться во время сборки конструкции на поиск необходимого приспособления.
В работе пригодятся:
- ножницы;
- шило;
- измерительные приборы (линейка, рулетка и пр.), маркер;
- набор игл (если понадобиться сшивать детали основы);
- прочные нитки;
- скотч (обычный, двухсторонний и фольгированный);
- замок молния;
- вспененный фольгированный полиэтилен.
Процесс сборки
Алгоритм сборки мобильного холодильника состоит из следующих этапов.
- С сумки, которая выбрана в качестве основы, срезать карманы, убрать перегородки и прочие декоративные элементы.
- Снять мерки с внутренних поверхностей и по ним сделать выкройку для термоизоляции.
- Из изолона вырезать детали кроя.
- Соединить элементы по стыкам с помощью скотча. Первая проходка делается обычной клейкой лентой. Поверх неё накладывают слой фольгированного скотча.
- Полученный короб поместить внутрь сумки. Поверхности должны плотно прилегать друг к другу. Местами можно зафиксировать детали основы и термозащиты двухсторонним скотчем. Пустоты заполняются поролоном.
- Если сумка имеет отворот в виде крышки, его также изолируют вспененным полиэтиленом.
Как сделать аккумулятор холода?
Изготовить это «чудо техники» можно прямо у себя на кухне:
- Берем полулитровую пластиковую бутылку;
- Заливаем 400 мл жидкости;
- Добавляем 100 грамм соли;
- Помещаем в морозилку на сутки;
- Наслаждаемся результатом.
Отмерить соль можно при помощи чайных или столовых ложек. В первом случае – 10, во втором – 3 с горкой. На заморозку может уйти чуть больше времени и следует заранее убедиться, что ваша морозилка способна снизить температуру до -18° C. В противном случае, особого смысла в эксперименте нет.
Сразу после извлечения из морозильной камеры, изготовленный «прибор» можно использовать по прямому назначению.
Если хочется сделать что-то чуть сложнее и немного эффективнее, можно вместо соли использовать другие наполнители:
- Карбоксиметилцеллюлозу;
- Глицерин;
- Изопропиловый спирт.
В открытом доступе можно найти таблицы, при какой температуре замерзает каждый раствор. Конечно же, все зависит от массовой доли вещества, со 100% изопропиловым спиртом удается добиться цифры в -73° C. Но предварительно убедитесь, что ваша морозилка соответствует желаниям и сможет заморозить аккумулятор холода до таких показателей.
Использование накопителей холода
Принцип работы накопителей для всех разновидностей одинаков. Перед тем, как пользоваться переносным компактным генератором холода, человеку нужно его зарядить. Для этого необходимо положить устройство в морозильную камеру на 8 часов – пока хладагент внутри герметичного контейнера не замерзнет. В случае холодильников с системой ноуфрост, размещение аккумулятора не имеет значения. Когда в морозильной камере намерзает лед, желательно располагать накопитель к нему поближе.
Рекомендуют в период, когда в накопителе необходимости нет, хранить его в морозильной камере. Отсутствие температурных скачков позволяет увеличить эксплуатационный период устройства.
Продолжительное нахождение аккумулятора в морозильной камере никак не сказывается на характеристиках устройства – минусовые температуры не приводят в негодность хладагент либо герметичный корпус. После того, как элемент истратил заряд, накопитель тщательно моют, позволяют корпусу самостоятельно высохнуть и после вновь отправляют в морозилку.
Очищать накопитель необходимо после каждого использования, так как конденсат, возникающий во время применения аккумулятора, приводит к загрязнениям на поверхности герметичной емкости. Материал способен вбирать различные запахи еды и медикаментов. Если корпус уже впитал запахи, удалить их фактически невозможно – есть риск повредить герметичность.
Чаще всего достаточно одного аккумулятора холода для сумки холодильника, который кладут поверх продуктов либо медикаментов. Но, иногда целесообразно укладывать несколько накопителей. При использовании нескольких элементов, их располагают не только на продукты, но также и между, и под ними. Такая необходимость возникает в следующих ситуациях:
- частое открывание портативного холодильника;
- значительный объем продуктов/медикаментов;
- внезапное отключение электричества;
- большая длительность поездки.
Скорость зарядки аккумулятора зависит от возможностей домашнего холодильника. Стандартная бытовая морозильная камера поддерживает температуру внутри около -18 ̊С. В этом случае на зарядку нужно порядка 12 часов. При температуре от -23 ̊С, период зарядки стандартный и равен 8 ч. Число циклов заморозки у заводских накопителей холода не ограничено.
Аккумуляторы холода: какие лучше?
Как ни странно, сделанный своими руками аккумулятор холода может показать себя гораздо лучше, чем приобретенные в магазине аналоги:
- Продукция фирмы Ezetil
неплохо зарекомендовала при охлаждении на протяжении первых 10-15 часов; - Аккумуляторы Freezpack
лучше работают на более длинных дистанциях; - Также вполне подходит обыкновенная вода, особенно если добавить немного соли.
Зная содержимое контейнера, можно изготовить точно такой же раствор, или даже с лучшими характеристиками. Так что идти в магазин и переплачивать – бессмысленно. Немного глупым выглядит и продажа этого товара в магазинах электроники, учитывая, что сам «механизм» содержит только пластик, воду, краситель и простую добавку.
Если хотите изготовить наиболее эффективный аккумулятор холода – используйте изопропиловый спирт:
- Он обеспечивает значительное повышение теплоемкости воды;
- Наиболее эффективен для небольших устройств;
- Перед использованием убедитесь, что ваша морозильная камера справится с поставленной задачей.
Этапы самостоятельного изготовления
Многие создают аккумуляторы холода своими руками. Преимущества такого решения очевидны:
- устройства делают из подручных средств, имеющихся в каждом доме, – их себестоимость крайне низкая;
- изготовление требует минимум времени и усилий – подготовка займет не более 10-15 минут, остальное время – это уже заморозка самодельного хладагента.
Для начала нужно собрать базовый набор сырья и материалов – пластиковые бутылки объемом 0,5 и 1 л, поваренную или глауберову соль, обойный клей или желатин. Нюансы изготовления в каждом из вариантов будут слегка отличаться.
С поваренной солью
Понадобятся: 1 л обычной воды, 450 г поваренной соли, пластиковые емкости нужного объема.
- Компоненты для крепкого раствора смешивают и слегка прогревают, чтобы соляные кристаллики быстрее растворились.
- Полученную жидкость заливают в контейнер из-под сока, бутылку или прочный полиэтиленовый пакет.
- Замораживают при температуре минус 18 градусов.
- По прошествии 8-10 часов готовый хладагент заворачивают в махровое полотенце для создания должной термоизоляции, сверху надевают пакет, чтобы образовывающийся конденсат не попадал на продукты.
Такой аккумулятор холода сохранит продукты при температуре -15° на протяжении 11-13 часов.
С глауберовой солью
Мирабилит широко применяется в холодильном деле, поэтому и для изготовления самодельного хладагента отлично подойдет. Понадобятся: 1 л воды, 200 г непосредственно соли, 10 г желатина или обойного клея.
Пошаговый алгоритм мало чем отличается от первого варианта:
- Готовится солевой раствор, затем он загущается желатином (клеем).
- Готовую смесь заливают в пакет или бутылку, помещают в морозильную камеру на 6-9 часов.
- Емкость оборачивают махрой и помещают в пакет, который будет собирать конденсат.
В термосумке хладагент из глауберовой соли поддерживает температуру -10° около 8-10 часов.
С обойным клеем
Для приготовления понадобятся пластиковый контейнер, 1 л воды, 40 г сухого обойного клея. Пошаговое приготовление:
- Воду и сухую смесь соединяют, хорошо размешивают до получения гелеобразной консистенции.
- Раствор заливают в подготовленный контейнер, замораживают в морозильной камере.
Хладагент сохранит продукты в термосумке до 11 часов при температуре ниже 0.
С желатином
Для создания желатинового хладагента подготавливают 4 л воды, поваренную соль, 10 г желатина, пластиковую емкость.
- В 1 л воды высыпают соль в пропорции 10:3, тщательно размешивают. Хлорид натрия должен полностью раствориться.
- Затем разбавляют смесь оставшимися 3 литрами воды, высыпают желатин. Снова хорошо размешивают – жидкость должна немного загустеть.
- Раствор выливают в пластиковую емкость, кладут ее в морозильную камеру до полной заморозки.
Гелевая субстанции тает медленнее вышеописанных вариантов, поэтому сохранит холод внутри термосумки на протяжении 8-10 часов.
Что представляет собой это изобретение?
В своем самом простом варианте, аккумулятор холода представляет собой пластиковую бутылку с подсоленной водой. Ее достаточно поместить в морозилку на сутки, затем вытащить и положить в свою термосумку, чтобы находящаяся там пища и напитки как можно дольше сохраняли низкую температуру.
В этой воде (наполнителе) можно растворять:
- Соль;
- Изопропиловый спирт;
- Глицерин;
- Карбоксиметилцеллюлозу.
Все это повысит теплоемкость воды – она будет дольше замораживаться и медленнее отдавать тепло. Т.е. дольше сможет охлаждать то, что необходимо хранить при низких температурах.
Если не хотите переплачивать – просто сделайте все дома, своими руками. Растворить соль в воде сможет каждый, да и найти пищевую соль совсем несложно, достаточно открыть шкафчик на кухне или заглянуть в ближайший продуктовый магазин.
Если хотите «морозный синий» цвет, прямо как в магазине – добавьте краситель.
Аккумуляторы холода не всегда оправдывают ожидания своих владельцев, да и чему тут удивляться. Это ведь просто замороженная емкость с жидкостью.
Использование в зависимости от вида сумки
Чтобы выбрать идеальный способ сохранения холода для конкретного случая и решить, как использовать сумки-холодильники разных типов, важно сравнить их основные пользовательские свойства
Модель | Типичный объем, л | Типичный вес, кг | Время сохранения температуры, ч | Подключение к сети | Сфера применения |
Изотермические с теплоизоляцией | От 1,5 до 60 | Менее 1 | От 2 до 7 | Не требуется | Пикник, короткая поездка, однодневный поход. |
С аккумуляторами холода | От 3 до 100 | От 2 до 10 (1 аккумулятор холода – от 200 г) | От 8 до 48 | Не требуется | Пешие походы на выходные, короткие путешествия, перевозка продуктов и лекарств |
Термоэлектрическая | От 3 до 30 | От 3 до 5 | Не ограничено (требуется несколько часов для охлаждения) | 12/24/220 В (встроенная батарея, сеть автомобиля, стационарная сеть) | Длительные путешествия, перевозка продуктов и лекарств, для которых понижение температуры критично и приведет к порче |
Компрессорный мини-холодильник | От 10 до 60 | От 10 до 20 | Не ограничено | 12/24/220 В (аккумулятор автомобиля, стационарная сеть) | Путешествия на машинах и яхтах |
Подробнее стоит рассмотреть универсальные варианты, которые не привязаны к транспортному средству.
С аккумуляторами холода — для коротких поездок и пеших прогулок Компрессорный мини-холодильник — для длительных поездок Изотермические — для пикника и коротких поездок Термоэлектрическая — для длительных поездок
Сумки-термосы
Учитывая, что представляет собой изотермическая сумка, ее можно использовать и как большой термос: если внутрь загрузить теплые продукты, они долго не остынут. И холодные, и горячие блюда можно взять с собой в такой сумке на загородный пикник, в поезд (если только это не поездка из Москвы во Владивосток), на работу. Упрощенный вариант конструкции – термопакет – имеет очень тонкий теплоизоляционный слой (0,3-0,8 мм). Таким примитивным холодильником правильно пользоваться как сумкой для доставки замороженных продуктов из магазина, но не более того.
Аккумуляторы холода
Если выложить все внутренние поверхности сумки хладоэлементами, она может сохранять холод сутки-двое. Этого хватит для поездки в выходной день или короткого похода. Можно заранее просчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для сумки-холодильника, чтобы достичь максимального эффекта. Допустим, глубина внутреннего пространства контейнера – 25 см, ширина и длина – по 30 см, а уложить нужно хладоэлементы размером 9 х 19 х 2 см. В этом случае схема будет такой:
- на дно вдоль одной стенки уместится три хладоэлемента, четвертый – ко второй, а оставшуюся брешь придется закрыть пятым;
- еще пять – под крышку;
- на изоляцию стенок – по три хладоэлемента.
Итого на контейнер объемом 22 л уйдет 22 аккумулятора. Весить они будут не меньше 6 кг. Если планируется носить все это в руках, придется пойти на компромисс: уложить на дно и по бокам по одному хладоэлементу, еще один – под крышку. Очевидные слабые места – стыки блоков изолирующего материала, повреждения, сквозные крепления – тоже лучше прикрыть хладоэлементами. Именно так устроено большинство готовых решений с аккумуляторами холода.
За несколько часов до того, как пользоваться сумкой с аккумуляторами холода, нужно подготовиться и продумать процедуру загрузки. Примерная последовательность действий:
- Хладоэлементы «зарядить» в морозилке 8-12 часов.
- Выложить в охлажденную сумку.
- Сразу же загрузить продукты.
- Положить несколько хладоэлементов сверху.
- Плотно закрыть крышку, тщательно проверить герметичность.
Перед тем как пользоваться аккумулятором холода для охлаждения вакцины или лекарства, нужно выяснить правила хранения препарата. Если в инструкции написано «не замораживать», нельзя класть хладоэлементы прямо из морозилки. Понадобится выдержать их пару часов в холодильнике, пока при встряхивании емкости не станет слышен плеск жидкости внутри.
Термоэлектрические мини-холодильники
Красивые и «умные» холодильники на элементах Пельтье – интересная альтернатива сумкам-термосам. Важный плюс термоэлектрических приборов – возможность подогрева (в некоторых моделях – до 70 °C). Можно достать холодные продукты, а потом разогреть приготовленные блюда в той же камере.
Однако у этих высокотехнологичных изделий есть несколько серьезных минусов:
- мощность охлаждения низкая: если часто открывать крышку, содержимое нагреется;
- поддерживаемая температура обычно выше 0 °C;
- при автономном использовании к весу контейнера прибавляется масса элементов питания.
Термоэлектрическая модель подойдет тем, кто пользуется сумкой-холодильником как минимум несколько раз в год. Для редких поездок на пикник уместной будет простая и легкая изотермическая сумка.
Источник